Gasztronómiai fesztivál a román kulturális napon

A Makói Román Nemzetiségi Önkormányzat szombaton kulturális és gasztronapot rendezett a Maros-parti Zöld Házban.  

A makói románok hatodik alkalommal szervezték meg kulturális rendezvényüket, melyet gasztronómiai fesztivállal kötöttek egybe. A főzőverseny mellett különféle hagyományőrző műsorral várták az érdeklődőket a Maros-partra.

A rendezvényt megtisztelte jelenlétével Daniel Banu, a szegedi román konzulátus főkonzulja, Marginean Ioan Radu, a romániai Nagylak polgármestere, Vetróné Negreu Mariana, a Magyarországi Románok Országos Önkormányzatának Dokumentációs és Információs Központjának igazgatója, valamint Toldi János önkormányzati képviselő.

- Hatodik kulturális napunkat és negyedik gasztronómiai fesztiválunkat rendeztük Makón. Az első főzőversenyt 2012-ben tartottuk, utána két évig szüneteltettük pályázatok hiányában. Úgy döntöttünk, hogy összevonjuk a két rendezvényünket, mert a kultúrához kötődik a konyhaművészet is. Az esemény pályázati segítséggel valósult meg az Emberi Erőforrások Minisztériumának támogatásával.

– árulta el Birta Júlia Mihaéla, a Makói Román Nemzetiségi Önkormányzat elnöke.

Többek közt egy romániai 40 fős tánccsoport és a nagyváradi Art Group felelt a jó hangulatért. A Makói Román Nemzetiségi Önkormányzat több hagyományos ételt, például csorbalevest főzött. A Makói Románok Egyesülete töltött káposztával és marhapörkölttel kedveskedett, de román káposztás csülök, illetve gőzgombóc is akadt a finomságok közt.

Albert Barbara Andrea

0 Hozzászólás

Adataid

Olvassa el a legfrissebb híreket!